Rukiinen Caesar -salaatti
(4 annosta)
Valmistusaika: alle 30 min
2 kpl romainesalaattia ruukussa
4 kpl ruisleipäviipaleita
1,5 rkl Becel juokseva kasviöljyvalmistetta
300 g broilerinsuikaleita
1 tl paprikajauhetta
0,5 tl yrttimaustesekoitusta
30 g parmesaanijuustoa
Kastike:
0,75 dl Becel majoneesia
0,2 dl rasvatonta maitoa
0,25 tl pippurisekoitusta
1 kpl valkosipulinkynttä
Huuhtele salaatit ja revi lehdet pienemmiksi. Leikkaa vähäsuolaiset ruisleivät kuutioiksi ja paahda kuutioita Juoksevassa Becelissä paistinpannulla. Ruskista maustamattomat broilerinsuikaleet Juoksevassa Becelissä pannulla ja paista 5-10 minuuttia. Mausta paprikajauheella ja yrteillä. Raasta parmesaani karkeaksi raasteeksi tai lastuiksi. Sekoita salaattikastikkeen ainekset keskenään. Asettele salaattiainekset ja kastike valmiiksi annoksiksi lautasille.
