Etusivu

Palapaisti porsaasta

1kg porsaan filettä
2 sipulia
2-3 lihaliemikuutiota
1 ltr vettä
ripaus kermaa
maustepippuria

Leikkaa liha kuutioiksi ja ruskista voissa pannulla.
Pilko sipulit ja ruskista pannulla.
Lisää kattilaan lihaliemi, vesi, ruskistetut lihat paistinliemineen sekä pippurit.
Hauduta kattilassa noin tunti hiljaisella lämmöllä.

Reseptin lähde: Irma L-H